食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
黑全麦南瓜红枣馒头的做法步骤
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1南瓜去皮蒸熟压成泥，冷却后放入酵母拌匀。 -
2放入面粉和黑全麦粉。
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3和成光滑面团，盖湿布放温暖处发酵。
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4发酵好的面团。
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5红枣洗净去核，切细。
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6面团取出放案板上，放入红枣碎。
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7排气揉匀。
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8分成小剂子。
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9做了馒头和刀切两种。
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10放到笼屉里二次饧发。
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11这一锅是刀切馒头。
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12待馒头胚变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
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13新鲜出炉。
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14浓浓的枣香、麦香。
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15香甜喧软又营养。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 丝瓜炒绿豆芽
- 咸肉蒸萝卜
- 蒜香炒口蘑
- 墨鱼丸白菜汤
- 蜜汁叉烧
- 梭子蟹丝瓜汤
- 无花果蘑菇汤
- 花生小咸菜
- 煮面条
- 南瓜莲子银耳羹
- 胡萝卜洋葱炒秋葵
- 豌豆杂面
- 素肠红烧肉
- 番茄巴沙鱼
- 凉拌黄瓜银耳
- 莲藕炒肉片
- 香辣炒蟹
- 烤榴莲
- 美味自制月饼
- 奥利奥大理石纹慕斯蛋糕
- 早餐香脆油条
- 黑芝麻花生粿，黑芝麻和花生的香气交织在一起，软糯香甜超好吃。
- 蒜香鸡爪
- 黑全麦南瓜红枣馒头
- 柠檬蜂蜜百香果汁
- OBO
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- o.b.o.
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- obo
- OBO
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- obs
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- obscene
- obscene language
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- obscenity
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