“香辣开胃。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒牛肉的做法步骤
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1青椒洗净去掉头。 -
2把青椒切成丝。
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3放入锅中干煸。
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4煸炒到青椒丝变软变色，放入盐翻炒均匀。
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5捞出青椒丝。
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6油热以后，放入裹了黑胡椒粉和红薯粉抓匀。
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7牛肉翻炒变色。
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8放入青椒丝翻炒。
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9加入盐调味。
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10放入一勺豆豉增香。
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11出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜