食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
农家炒菜的做法步骤
-
1食材：毛豆、咸菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、河虾（已清洗）。 -
2将毛豆剥壳淘洗干净。
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3将咸菜放在案板上切碎，蘑菇切成片。
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4起锅倒油烧热，下入切好的咸菜和毛豆翻炒翻炒。
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5接着，加适量的清水。
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6加适量的盐。
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7调味烧煮5到6分钟。
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8然后，合入切好的蘑菇和河虾翻炒翻炒2分钟即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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