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诗文
羊头肉白萝卜汤
释义
食材明细
主料
羊头肉
2斤
辅料
白萝卜
半根
调料
盐
3g
味精
2g
胡椒粉
1g
辣椒油
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
羊头肉白萝卜汤的做法步骤
1
羊头肉切成块。
2
锅中放水煮羊头肉出血沫。
3
撇去血沫。
4
转入砂锅中,放葱,姜,炖煮半小时。
5
煮至汤汁浓郁。
6
放入切好的白萝卜片继续炖10分钟。
7
盛入碗中撒胡椒粉,淋入辣椒油即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 3:55:44