网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛肉胡萝卜水饺
释义	食材明细 主料 牛肉 500克 胡萝卜 300克 面粉 400克 辅料 葱 0.5颗 姜 4块 调料 花椒 1勺 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 0.5勺 蚝油 1勺 香油 1勺 植物油 3勺 八角 1个 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 牛肉胡萝卜水饺的做法步骤 1 花椒大料加半碗水入微波炉高温叮一分钟取出凉凉。 2 牛肉洗净，去筋膜，切小块放绞肉机，加入葱姜打成泥，等花椒水凉，这会可以搅碎胡萝卜，花椒水分次搅入。 3 胡萝卜，先切小片或者栗子大小，不然搅拌机打不动，十几秒就切碎，先取出刀片再取菜，避免切到手。 4 搅拌匀，加一茶匙盐。 5 2勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺香油，若不加花椒水可以放半勺十三香，三勺油加热后泼到肉上激发香味。 6 和面，稍微软一点，软面饺子硬面汤。 7 捏好，隔开放。 8 大火开锅，转中火点三次冷水，大约一碗，看到饺子肚子朝上就熟了。 9 起锅，配醋或者酸辣萝卜片，开动咯。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面食
随便看	咖啡华夫饼 喷香东北炖干菜 豇豆拌茄子 电饭煲简单发面饼 香香脆脆——炸猪柳 桑葚酒慕斯 银杏苦瓜盏 低温焖鸡肉 双味肉粽 凉拌豆腐皮 茭白丝炒毛豆 [端午节]---自制红油咸鸭蛋 香辣煎带鱼 海米茄饼 香煎三明治 培根奶酪粽子 蜜汁八宝粽子 清炖南瓜 锅包虾仁粽子 麻酱苦菊 赤苋燕饺 蜜豆土司 炸小肉丸 干煸肥肠 鱼香肉丝 什么清什么正的成语 什么清什么水的成语 什么清什么泠的成语 什么清什么洁的成语 什么清什么活的成语 什么清什么洿的成语 什么清什么浊的成语 什么清什么润的成语 什么清什么淡的成语 什么清什么清的成语 什么清什么爽的成语 什么清什么瘦的成语 什么清什么白的成语 什么清什么皎的成语 什么清什么省的成语 凤凰台（宋·毛珝） 凤凰台（宋·王渭卿） 凤凰台（宋·王遂） 凤凰台（宋·白玉蟾） 凤凰台（宋·罗必元） 凤凰台（宋·胡仲弓） 凤凰台（宋·陈泷） 凤凰台（宋·陈舜俞） 凤凰台（宋·项安世） 凤凰台（宋·马之纯） 凤凰台（宋·黄度） 凤凰台（宋末元初·汪元量） 凤凰台（明·刘存业） 凤凰台（明·夏侯泰） 凤凰台（明·孙蕡） 人类名著闪耀时(附光盘12种共13册) 中国公务员规模问题研究/中国政府与政治研究系列 我要成为大富翁/了不起的高登系列 中国台湾问题(配套资料修订版) 二涯庵札记 北京仁慈的城 象环寤记易馀一贯问答(精)/方以智著作选 阳光下的心思 微商赚钱实操手册 点滴集 新技术时代的海峡两岸新闻传播教育/海峡两岸新闻与传播研究丛书 生命与意识的起源 外星人来袭/了不起的高登系列 流火 海峡两岸法学研究(第3辑两岸法治发展与社会进步)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。