网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛肉胡萝卜水饺
释义	食材明细 主料 牛肉 500克 胡萝卜 300克 面粉 400克 辅料 葱 0.5颗 姜 4块 调料 花椒 1勺 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 0.5勺 蚝油 1勺 香油 1勺 植物油 3勺 八角 1个 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 牛肉胡萝卜水饺的做法步骤 1 花椒大料加半碗水入微波炉高温叮一分钟取出凉凉。 2 牛肉洗净，去筋膜，切小块放绞肉机，加入葱姜打成泥，等花椒水凉，这会可以搅碎胡萝卜，花椒水分次搅入。 3 胡萝卜，先切小片或者栗子大小，不然搅拌机打不动，十几秒就切碎，先取出刀片再取菜，避免切到手。 4 搅拌匀，加一茶匙盐。 5 2勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺香油，若不加花椒水可以放半勺十三香，三勺油加热后泼到肉上激发香味。 6 和面，稍微软一点，软面饺子硬面汤。 7 捏好，隔开放。 8 大火开锅，转中火点三次冷水，大约一碗，看到饺子肚子朝上就熟了。 9 起锅，配醋或者酸辣萝卜片，开动咯。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面食
随便看	鸡肉白菜馅水饺 剁椒烧腐竹 番茄炒蛋 鱼鳔烧大白菜 海菜鱼丸汤 肉末蒸鸡蛋豆腐 油爆小河虾 杏鲍菇炒胡萝卜 五香牛腩煲 紫薯桂花汤圆 翡翠福袋 蜜汁鸡翅 翅根烧土豆 年夜饭新年菜（22）原汁原味清蒸皮皮虾 春饼卷嫩炒牛肉 煮年糕 黑椒蒜子牛肉粒??香辣鲜香??年夜菜宴客菜 粉葛煲猪骨 牛肉炒白菜 红烧油豆腐 红枣苹果糖水 北海道蛋糕杯，超松软蛋糕，香滑可口香草馅，一口爆浆，超好吃！ 香肠烧中豆腐 芒果千层、草莓千层 蛤蜊蒸蛋 朽什么什么株的成语 朽什么什么灰的成语 朽什么什么甲的成语 朽什么什么索的成语 朽什么什么肉的成语 朽什么什么舟的成语 朽什么什么花的成语 朽什么什么雕的成语 朽什么什么马的成语 朽什么枯什么的成语 朽什么死什么的成语 朽什么生什么的成语 朽什么篙什么的成语 朽什么粪什么的成语 朽什么腐什么的成语 越城闻笛（明·王恭） 越堠二首（明·陶益） 越境送别者七人蒋元肃黄少度鹿伯可赵元序陈（宋·王十朋） 越女叹（明·胡奎） 越女祠（清·周焯） 越女祠（清·王泌） 越女词五首（唐·李白） 越女词（唐·鲍溶） 越女辞（明·王问） 越女镜心/法曲献仙音 别席毛莹（宋·姜夔） 越女（唐·汪遵） 越女（唐·王昌龄） 越女（宋末元初·汪元量） 越妇采葛苦（宋末元初·赵文） 越山亭晚望（元末明初·刘基） 唐纳德爱敲鼓/美丽故事绘本 月亮茶馆里的童年/殷健灵经典爱藏 鼻涕虫萨利和戴维/美丽故事绘本 看着你的眼睛/殷健灵经典爱藏 口袋狗去度假/美丽故事绘本 大声喊叫的闹闹/美丽故事绘本 轮子上的麦小麦/殷健灵经典爱藏 蜻蜓蜻蜓/殷健灵经典爱藏 飞车英雄温迪/美丽故事绘本 先进制造系统/高等学校教材 电路与电子技术仿真与实践(21世纪高等院校创新课程规划教材) 园林植物遗传育种(第2版高等职业教育园林类专业系列教材) 动物传染病(高职高专畜牧兽医类专业系列教材) 社会保险(第3版21世纪高等学校保险学系列教材) 罪与罚(陀思妥耶夫斯基选集)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。