网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 原味蛋挞
释义
原味蛋挞的做法

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 适量
辅料
  • 鲜奶油 120g
  • 牛奶 100g
  • 鸡蛋 2个
  • 砂糖 50g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

原味蛋挞的做法步骤

  • 原味蛋挞的做法步骤:1
    1
    鲜奶油,鸡蛋打散,牛奶加糖。
  • 原味蛋挞的做法步骤:2
    2
    牛奶加糖,加热搅拌至糖融化,就关火。
  • 原味蛋挞的做法步骤:3
    3
    放冷一些,加入鲜奶油,拌匀。
  • 原味蛋挞的做法步骤:4
    4
    再加入蛋液,拌匀。
  • 原味蛋挞的做法步骤:5
    5
    过筛蛋挞液。
  • 原味蛋挞的做法步骤:6
    6
    倒入蛋挞皮八分满,预热烤箱,上火170度,下火150度,烤20-25分钟。

小窍门

1.上面的糖的用量
2.本来是60g的有些甜,我已经减了10g。
3.看个人的喜欢甜的不用减少
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   小吃   儿童   派塔   下午茶  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 20:18:46