“做大白菜蛋饼，放一点咸肉末。味道很特别，营养丰富”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
白菜咸肉末蛋饼的做法步骤
-
1准备好面粉，大白菜洗净切碎，咸肉切碎。 -
2把大白菜末放入面粉碗里。 -
3把咸肉末放入，磕入2个鸡蛋，加些葱花。 -
4加点盐，鸡精，一点水，搅拌成面糊。 -
5锅里油热，放入一调羹面糊。 -
6中火，两面煎透即可。
小窍门
1.放水的量自己控制，想要薄些的饼，就多加些水。
使用的厨具：平底锅
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