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诗文	水芹炒腊肉
释义	食材明细 主料 水芹 500g 腊肉 少量 辅料 酱干 少量 调料 食用油 少许 料酒 少许 生抽 少许 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 水芹炒腊肉的做法步骤 1 水芹洗净备用。 2 酱干洗净，切丝备用。 3 腊肉切丝备用。 4 起锅烧油。 5 腊肉翻炒至黄。 6 放入酱干翻炒。 7 放入黄酒去腥。 8 放入水芹翻炒。 9 加入适当的盐。 10 翻炒几下，盛入盘子。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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