正宗瘦肉丝茭白炒菠菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	瘦肉丝茭白炒菠菜
释义	食材明细主料瘦肉丝 90克茭白 2株菠菜 300克调料料酒适量生抽适量盐适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时高级难度瘦肉丝茭白炒菠菜的做法步骤 1 食材：瘦肉丝、茭白（已剥壳清洗）、菠菜（已去根洗净）。 2 将茭白放在案板上切成丝。 3 将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。 4 用清水过过凉。 5 接着，将过凉好的菠菜挤干水分。 6 起锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。 7 然后，加适量的料酒。 8 加适量的生抽。 9 翻炒翻炒。 10 最后，合入菠菜，加适量的盐。 11 调味翻炒翻炒即成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。