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诗文
儿菜木耳炒乌鸡蛋
释义
食材明细
主料
乌鸡蛋
2个
儿菜
一块
野生木耳
半朵
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
儿菜木耳炒乌鸡蛋的做法步骤
1
泡发好的野木耳。
2
切粗丝。
3
儿菜洗净切片。
4
乌鸡蛋洗净。
5
打碗里。
6
搅散。
7
热锅冷油,油热倒入蛋液。
8
把鸡蛋炒熟。
9
放儿菜翻炒,翻炒的过程放食盐。
10
儿菜变色。
11
放木耳翻炒1分钟左右即可。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 15:58:35