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诗文	儿菜木耳炒乌鸡蛋
释义	食材明细 主料 乌鸡蛋 2个 儿菜 一块 野生木耳 半朵 辅料 食用油 半匙 调料 食盐 1g 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 儿菜木耳炒乌鸡蛋的做法步骤 1 泡发好的野木耳。 2 切粗丝。 3 儿菜洗净切片。 4 乌鸡蛋洗净。 5 打碗里。 6 搅散。 7 热锅冷油，油热倒入蛋液。 8 把鸡蛋炒熟。 9 放儿菜翻炒，翻炒的过程放食盐。 10 儿菜变色。 11 放木耳翻炒1分钟左右即可。 12 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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