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诗文
清炒苦瓜
释义
“清淡微苦,降火减脂。”
食材明细
主料
苦瓜
3根
调料
菜籽油
1勺
盐
适量
苦味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清炒苦瓜的做法步骤
1
苦瓜洗净切成两半。
2
用勺子去掉内瓤。
3
把苦瓜切成丝。
4
锅里放入一勺油,油热以后放入苦瓜丝翻炒到变软即可加入盐调味。
5
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/7 16:21:47