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桂花糖藕
释义
食材明细
桂花糖藕
糯藕
适量
糯米
适量
辅料
白砂糖
适量
红糖
适量
红枣
适量
桂花
适量
牙签
适量
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
桂花糖藕的做法步骤
1
糯米洗净,浸泡1-2小时。
2
短粗粉莲藕洗净去皮。
3
莲藕斜切。
4
糯米装满莲藕,牙签固定。白砂糖红糖根据口味溶于水中,莲藕放进高压锅,糖水没过莲藕,扔两颗红枣。高压锅上汽后小火煮45分钟。
5
莲藕切片,剩下的糖水淋到藕片上上,撒上桂花。成品忘记拍照,就被吃掉了啦??。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 11:43:18