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诗文	肉沫豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 两块 肉沫 适量 辅料 葱 一颗 调料 食盐 适量 红油辣酱 一匙 生抽 适量 老抽 适量 淀粉 一匙 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉沫豆腐的做法步骤 1 豆腐切块葱花辣酱肉沫备用。 2 锅内烧油炒散肉沫，加入少量葱花炒香，加入生抽老抽调色。 3 加入淀粉水，烧至粘稠。 4 加入豆腐，炖三到五分钟，出锅时加入剩下的葱花。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。