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诗文
泰式酸辣汁
释义
食材明细
主料
香菜
4条
青金桔
10个
小米辣
3个(吃不了辣少放)
大蒜
5瓣
青椒
2个
小葱头(洋葱)
1个
调料
鱼露
2勺
生抽
1勺
椰糖(白糖)
1勺
酸辣 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泰式酸辣汁的做法步骤
1
准备好材料。
2
十个青桔挤出汁,过滤出籽。
3
把所有的料放入榨汁机或破壁机,倒入青桔汁。
4
再放入鱼露,生抽,糖,一点凉白开。
5
全部一起榨成渣,不要太碎。
6
根据自己的口味再适当调整味道。沾海鲜,素菜等味道都很不错。
使用的厨具:榨汁机、搅拌机
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/3/11 18:53:48