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诗文	西芹炒牛肉
释义	食材明细 主料 西芹 适量 牛肉 适量 辅料 胡萝卜 适量 调料 稻米油 适量 盐 适量 蚝油 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 西芹炒牛肉的做法步骤 1 西芹，胡萝卜洗净改刀切成薄片备用。 2 炒好的牛肉备用。 3 热锅入油，放入胡萝卜翻炒一分钟。 4 放入西芹茎混合炒至八分熟，调入适量盐炒匀。 5 放入炒好的牛肉，芹菜叶翻炒，调入适量蚝油翻炒均匀即可。 6 成品图。 7 成品图。 小窍门 色泽艳丽，西芹囗感脆爽，荤素搭配，营养又美味！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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