“紫薯中含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助调节胃肠道菌群、促进排便，对便秘患者有一定的好处。
紫薯中还含有紫薯花青苷，具有较为显著的抗氧化作用，能够清除自由基，延缓衰老。”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
紫薯小丸子的做法步骤
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1水磨糯米粉。 -
2紫薯切成小块放在锅里蒸熟。
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3蒸熟的紫薯用勺子压成泥。
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4加入糯米粉和白砂糖。
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5加少许的水搅拌均匀。
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6用手揉成这样。
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7搓成小丸子。
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8搓成差不多大小，然后锅中放油。
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9把丸子放进去炸。
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10炸好的丸子直接放入芝麻里滚几下。
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11成品图。
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12香糯甜甜。
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13好好吃的样子。
使用的厨具：炒锅
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小吃