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诗文	家常炒三丝
释义	食材明细 主料 韭菜 100克 黄豆芽 50克 豆腐皮 1张 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 蒜蓉 适量 花椒粉 半勺 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 家常炒三丝的做法步骤 1 准备食材：豆腐皮清洗干净后切丝，韭菜清洗干净后切段；黄豆芽准备清洗。 2 准备蒜蓉。 3 起锅烧油。 4 炒香蒜蓉。 5 下入黄豆芽翻炒。 6 下入韭菜和豆腐皮翻炒加入食盐。 7 加入花椒面。 8 翻炒均匀。 9 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。