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诗文	红烧鸡翅根
释义	食材明细 主料 鸡翅根 适量 辅料 八角 适量 辣椒 适量 生姜 适量 葱段 适量 调料 料酒 适量 生抽 适量 冰糖 适量 咸香 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红烧鸡翅根的做法步骤 1 鸡翅根冷水下锅焯水，加入料酒去腥。 2 用温水清洗干净备用。 3 准备配料。 4 配料切段备用。 5 锅中热油加入冰糖融化倒入鸡翅根煎制。 6 加入配料，温水，盐少许老抽。 7 大火烧开收汁。 8 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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