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诗文	【锅塌豆腐】香香~
释义	食材明细 主料 老豆腐 一小块 辅料 姜丝 5g 八角 2个 玉米淀粉 一小盘 调料 生抽 1勺 素蚝油 1勺 老抽 小半勺 十三香 半勺 盐 1勺 蔬之鲜 一点点 玉米淀粉 1勺 水 一碗 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 锅塌豆腐的做法步骤 1 切豆腐。 2 调料汁。 3 收汤汁。 4 吸满了汤汁。 5 好好吃饭吧~ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。