网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手把羊排
释义
“清炖羊排,原汤。”
食材明细
主料
羊排
1斤
辅料
葱
1段
姜
1块
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
高级 难度
手把羊排的做法步骤
1
羊排洗净,泡水2个小时,泡去血水。
2
再次洗净。
3
羊排凉水下锅焯水。
4
大火焯水。
5
砂锅里接纯净水,起锅加热。
6
羊排焯水,撇去浮末。
7
撇去浮末。
8
继续大火煮,撇去浮末,煮七到八分钟。
9
羊排倒出,过凉水,清洗干净。
10
砂锅中的水已经热了,倒入冲洗干净的羊排。
11
葱切片,姜切片。
12
用茶水包包好葱和姜片。
13
调料包放砂锅里。
14
继续撇去浮末。
15
小火炖一个半小时。
16
中间每半个小时撇去浮末,加入一点清水。
17
几次撇去浮末加水以后,汤就会变白。
18
出锅前,碗里放葱花香菜,一点盐,一点白胡椒粉。
19
羊排吃的时候,蘸韭菜花酱。
20
手把羊排,原汤。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 汤类 家常菜
随便看
鲜蘑猪肉馄饨
【芙纽多】剩余淡奶油变身华丽丽的诱惑甜品
美味养生面包
【宁式炒年糕】软糯清爽的炒年糕
【南瓜豆豉蒸排骨】
红烧驴尾
葱花蛋酥饼(印度飞饼版)
辣炒鸡块
家常小炒系列之------素炒三丝
香甜地瓜粥
家常鲫鱼
香酥肉饼
清蒸鲈鱼
冰糖炖梨
宫保皮蛋
北方糖糕
寿司卷
【懒人版】饺子皮汤包
鲜虾炒面
美味蛋挞
【紫薯凉糕】
香菇鸡翅根
酱爆素三丁
【滋润养颜,治鼻衄】炖猪尾巴
桂花蜜
什么什么义气的成语
什么什么义海的成语
什么什么义绝的成语
什么什么义赅的成语
什么什么义路的成语
什么什么义轻的成语
什么什么义重的成语
什么什么之上的成语
什么什么之下的成语
什么什么之世的成语
什么什么之业的成语
什么什么之中的成语
什么什么之主的成语
什么什么之举的成语
什么什么之义的成语
和翁处静赋木香(宋·吴潜)
和翁子秀夜过溪桥韵(宋·李处权)
和翁子雅(宋·陈宓)
和翁子雅(宋·陈宓)
和翁学录韵(元·李道纯)
和翁常之(宋·徐照)
和翁灵舒冬日书事(宋·徐照)
和翁秘监彦深喜绝句四首(宋·程俱)
和翁纪善韵(明·程通)
和翊云四首(选一)(清末近现代初·赵熙)
和翟主簿(宋·史弥宁)
和翟仲鸣(明·王韦)
和翟建大见寄(宋·董嗣杲)
和翟志恭大理韵(明·岳正)
和翟忠惠游焦山(宋·蔡肇)
素描中的光与影(意大利经典素描训练教程)
如何创作绘本小说
创意日志(激发灵感的365个练习)
南社名家书画鉴赏/书画收藏鉴赏系列丛书
华夏古钱汇珍(增订本)
齐派传人李海峰百扇画集(精)
古典家具鉴赏与投资/艺术品鉴赏与投资丛书
先哲纵览(思想文化三部曲)
化州民盟史(民盟历史文献)
大家感悟(思想文化三部曲)
培根随笔全集(解析版插图本)/译林名著精选
鲁滨孙飘流记/双语译林
安装工程计价(普通高等教育十五国家级规划教材修订版)
永生手札/昆仑之墟系列
计量经济学学习指南与练习(高等学校经济学类核心课程教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/1 11:48:07