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诗文
莲子山药煲橄榄猪骨汤
释义
“清润去臊,适合冬季喝的汤。”
食材明细
主料
猪骨
适量
橄榄
适量
辅料
莲子
适量
山药
适量
扁豆
适量
姜
少许
调料
盐
少许
果味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤
1
焯好水的猪骨。
2
莲子,山药,扁豆,姜。
3
青橄榄用盐搓洗干净。
4
拍扁。
5
将所有食材放入砂锅里,添加适量的开水,先大火烧开煮10分钟,再调小火煮1小时。
6
煮好的汤调少许盐即可。
7
汤色很清,果味很浓。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:00:35