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诗文 莲子山药煲橄榄猪骨汤
释义
莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法
“清润去臊,适合冬季喝的汤。”

食材明细

主料
  • 猪骨 适量
  • 橄榄 适量
辅料
  • 莲子 适量
  • 山药 适量
  • 扁豆 适量
  • 少许
调料
  • 少许
  • 果味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤

  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤:1
    1
    焯好水的猪骨。
  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤:2
    2
    莲子,山药,扁豆,姜。
  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤:3
    3
    青橄榄用盐搓洗干净。
  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤:4
    4
    拍扁。
  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤:5
    5
    将所有食材放入砂锅里,添加适量的开水,先大火烧开煮10分钟,再调小火煮1小时。
  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤:6
    6
    煮好的汤调少许盐即可。
  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤:7
    7
    汤色很清,果味很浓。
  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:01:29