食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
白菜鲜肉包子的做法步骤
-
1取适量面粉加入发酵粉和糖，用温水和成软一点的面团发酵至两倍大小。 -
2猪肉，白菜和大葱洗净备用。
-
3发酵好的面，加入少许碱粉揉匀排气。
-
4猪肉绞成肉末，白菜切碎攥干水分，大葱切碎一同放入盆中，放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加蚝油和盐。
-
5一个方向搅拌均匀备用。
-
6排气后的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。
-
7放入适量白菜猪肉馅包成自己喜欢的样子。
-
8依次包好放入笼屉上。
-
9冷水上过上气后蒸三十分钟。
-
10时间到后不要急于打开锅盖，关火虚蒸两分钟，包子皮不会塌陷。
-
11微微晾晾装盘，调制一个红油醋汁就可以享用啦。
-
12家常美味，请您品鉴。
-
13成品图。
小窍门
荤素搭配、营养又美味！米拉祝您生活愉快！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
- 瘦肉青豆鸡蛋汤
- #美味一锅端# 烙馍卷白菜
- 香橙蛋糕卷
- 面包自学课程LESSON 8 ：鼻烟盒面包
- 木耳炒胡萝卜土豆丝
- 酱煮肥牛什锦锅
- 莲藕排骨汤
- 素炒茼蒿
- 黄金蛋炒饭
- 生腌洋姜
- 清炒虾仁
- 【南瓜核桃燕麦羹】冬日里暖胃羹之一
- 土豆虾球
- 香菇京葱肉包
- 红枣莲藕汤
- 素炒莲藕
- 梅干菜烧肉
- 红咖喱煮土豆鸡胸肉
- 四季豆炒肉
- 烧茄子
- 杜仲牛尾汤
- 黄金鸡排
- 养身小米菜粥
- 东北小吃烤冷面
- 白菜回锅肉
- 余什么什么馥的成语
- 余什么冷什么的成语
- 余什么分什么的成语
- 余什么剩什么的成语
- 余什么勿什么的成语
- 余什么可什么的成语
- 余什么啖什么的成语
- 余什么回什么的成语
- 余什么复什么的成语
- 余什么成什么的成语
- 余什么散什么的成语
- 余什么无什么的成语
- 余什么未什么的成语
- 余什么残什么的成语
- 余什么流什么的成语
- 醉春风•私调（清·彭孙遹）
- 醉春风•索履（清·董以宁）
- 醉春风 春思 春情（清·吴伟业）
- 醉春风 春思（清·吴伟业）
- 醉春风 三月二十七日出禁谪宁夏安置（宋·陈德武）
- 醉春风 临洺客舍（清·顾贞观）
- 醉春风 久阴（清·陈世祥）
- 醉春风 书所见（明·李昌祺）
- 醉春风 午思（近现代·林庚白）
- 醉春风 即事（清·董元恺）
- 醉春风 吴陵送春（清·王士禛）
- 醉春风 咏蝶（明末清初·王夫之）
- 醉春风 子规（明·陈霆）
- 醉春风 春叹（清·陈世祥）
- 醉春风 春情（清·丁澎）
- 战后日德经济起飞比较
- 初识古玩赏析与鉴定基础(修订本)
- 政府与非政府组织合作机制建设--对两个非政府组织的个案研究/社会建设丛书
- 晏滔玩文化/中国策划家思想文库
- 陈纪平藏什么/中国策划家思想文库
- 农村土地120问(中国农村土地法律知识普及读本)
- 聪明女人好姻缘(要嫁就嫁旺妻男)
- 宝贝加油站(新妈妈新爸爸育儿经)
- 中国现代文学名篇解析
- 晚清民变研究
- 湖湘公共管理研究(第2卷)
- 自下而上的立宪尝试--省宪评论/中国立宪评论丛书
- 中国学生社科博士论文讨论与结语章节语体研究
- 在曲折中前进--中国社会主义立宪评论/中国立宪评论丛书
- 现代企业逻辑(基于企业家需求的角度)