食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
白菜鲜肉包子的做法步骤
-
1取适量面粉加入发酵粉和糖，用温水和成软一点的面团发酵至两倍大小。 -
2猪肉，白菜和大葱洗净备用。
-
3发酵好的面，加入少许碱粉揉匀排气。
-
4猪肉绞成肉末，白菜切碎攥干水分，大葱切碎一同放入盆中，放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加蚝油和盐。
-
5一个方向搅拌均匀备用。
-
6排气后的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。
-
7放入适量白菜猪肉馅包成自己喜欢的样子。
-
8依次包好放入笼屉上。
-
9冷水上过上气后蒸三十分钟。
-
10时间到后不要急于打开锅盖，关火虚蒸两分钟，包子皮不会塌陷。
-
11微微晾晾装盘，调制一个红油醋汁就可以享用啦。
-
12家常美味，请您品鉴。
-
13成品图。
小窍门
荤素搭配、营养又美味！米拉祝您生活愉快！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
- 小小的吐司
- 补血益气粥加蒸饺
- 秋葵吐司片
- 自制枣泥春卷
- 香葱花卷哦！
- 皮蛋瘦肉粥
- 紫菜包饭
- 秋季滋阴润肺—整梨水
- 麻薯面包
- 秋季滋阴润肺—银耳润肺汤
- 快手早餐-西葫芦鸡蛋饼
- 皮蛋豆腐
- 卤味排骨
- 玉米胡萝卜馄饨
- 黄金烙饼回锅肉
- 清炒牛蛙
- 南瓜麦穗包子
- 详细版波兰种奶油吐司??
- 野生腊鱼仔
- 大蒜炒肉片
- 鱼香金针菇
- 春饼皮
- 蒜蓉炒菜心
- 白菜炖粉条
- 千层蛋糕的做法-安佳Anchor
- 什么首什么旁的成语
- 什么首什么望的成语
- 什么首什么枪的成语
- 什么首什么步的成语
- 什么首什么死的成语
- 什么首什么气的成语
- 什么首什么渝的成语
- 什么首什么目的成语
- 什么首什么眉的成语
- 什么首什么瞻的成语
- 什么首什么知的成语
- 什么首什么礼的成语
- 什么首什么离的成语
- 什么首什么童的成语
- 什么首什么系的成语
- 谢朱推梅栽（宋·胡寅）
- 谢朱汀守惠古风（宋·包恢）
- 谢朱郎中（宋·张埴）
- 谢朱高邮惠湛卢诗集（宋·张炜）
- 谢朱鹤皋招饮四诗（宋·曹彦约）
- 谢朱鹤皋招饮（宋·曹彦约）
- 谢权府惠府判辨祖相死于邸中非商贾者（宋·释居简）
- 谢李三圆因奇上方少年赋此寄谢（明·张嗣纲）
- 谢李仁父茯苓（宋·张镃）
- 谢李从道见寄（元末明初·叶颙）
- 谢李仲容见赠（元·岑安卿）
- 谢李仲宾墨竹（宋末元初·戴表元）
- 谢李伯时自临安见过台州二首（宋·曹勋）
- 谢李侍御孟敬惠刻书数种（明·王世贞）
- 谢李侍御过访及惠书二首并序（明·陈繗）
- 青少年应当知道的100个著名海港/海洋启智丛书
- 青少年应当知道的100个海洋故事/海洋启智丛书
- 何处家园/儿童文学金牌作家书系
- 白鱼记(2焦螟)/儿童文学淘乐酷
- 秘密朋友夜西米(精)
- 青之驱魔师(7)
- 三角龙之阵/袁博动物小说系列
- 许未来一个更美好的你(共7册)/彩虹书系
- 他的子民们/云南文学丛书
- 八角亭普洱茶典籍(精)
- 乔健口述史/中国人类学家口述史文库
- 铁轮/云南文学丛书
- 云南特色新型城镇化之路
- 云南108怪
- 妙语连珠(常用词语速查词典修订本)