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诗文 鸡蛋炒白菜
释义
鸡蛋炒白菜的做法

食材明细

主料
  • 杭白菜 适量
  • 鸡蛋 三个
辅料
  • 豆瓣酱 一勺
调料
  • 玉米油 8毫升
  • 生抽 2毫升
  • 1克
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋炒白菜的做法步骤

  • 鸡蛋炒白菜的做法步骤:1
    1
    准备材料,鸡蛋打散,青菜洗干净,准备料汁备用。取小碗,加入适量清水,豆瓣酱,盐,生抽搅拌均匀备用。
  • 鸡蛋炒白菜的做法步骤:2
    2
    煎鸡蛋备用!
  • 鸡蛋炒白菜的做法步骤:3
    3
    捞出备用。
  • 鸡蛋炒白菜的做法步骤:4
    4
    锅内留底油炒青菜至五成熟。
  • 鸡蛋炒白菜的做法步骤:5
    5
    在倒入鸡蛋一起大火快速翻炒。
  • 鸡蛋炒白菜的做法步骤:6
    6
    倒入料汁,大火快速翻炒一分钟。
  • 鸡蛋炒白菜的做法步骤:7
    7
    装盘,成品图来一张,晚餐!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:43:24