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诗文	鸡蛋炒白菜
释义	食材明细 主料 杭白菜 适量 鸡蛋 三个 辅料 豆瓣酱 一勺 调料 玉米油 8毫升 生抽 2毫升 盐 1克 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鸡蛋炒白菜的做法步骤 1 准备材料，鸡蛋打散，青菜洗干净，准备料汁备用。取小碗，加入适量清水，豆瓣酱，盐，生抽搅拌均匀备用。 2 煎鸡蛋备用！ 3 捞出备用。 4 锅内留底油炒青菜至五成熟。 5 在倒入鸡蛋一起大火快速翻炒。 6 倒入料汁，大火快速翻炒一分钟。 7 装盘，成品图来一张，晚餐！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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