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诗文 一锅熟
释义
一锅熟的做法
“米饭、蔬菜、肉肉都在电饭锅里一起呈现。最适合忙碌没时间做饭的人们。也是儿时父亲经常做的饭。”

食材明细

主料
  • 香米 米量杯2杯
辅料
  • 胡萝卜 1根
  • 牛排 1块
  • 午餐肉 100g
  • 青豆 适量
  • 玉米粒 适量
  • 西葫芦 适量
调料
  • 生抽 中餐用的瓷勺 3匙
  • 老抽 中餐用的瓷勺 1匙
  • 蚝油 中餐用的瓷勺 1匙
  • 鸡精 一点点
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

一锅熟的做法步骤

  • 一锅熟的做法步骤:1
    1
    胡萝卜、午餐肉、牛排切丁。
  • 一锅熟的做法步骤:2
    2
    西葫芦切丁,青豆、玉米粒提前解冻。
  • 一锅熟的做法步骤:3
    3
    锅底刷适量油,先炒胡萝卜,然后放入其余所有配菜。
  • 一锅熟的做法步骤:4
    4
    倒入调好的酱汁,翻炒上色。
  • 一锅熟的做法步骤:5
    5
    米放在最下面,所有食材倒入电饭锅,水刚刚好没过所有食材即可。
  • 一锅熟的做法步骤:6
    6
    电饭煲按下煮饭键,这一次米饭我想吃口感偏软一点的。(按自己口味选择就好)。
  • 一锅熟的做法步骤:7
    7
    待电饭锅程序运行完毕,慢慢把菜和米饭拌匀即可。
使用的厨具:电饭煲、电压力锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:04:49