食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋酱拌茄子蒸土豆的做法步骤
-
1土豆去皮切块，茄子洗净，冷水上锅蒸熟，10分钟就好。 -
2蒸好的茄子、土豆。
-
3茄子、土豆压成泥。
-
4黄豆酱、生抽、白糖、盐，加入2勺清水搅拌均匀，调成一个酱汁。
-
5香菜、辣椒洗净切好。
-
6锅内放油烧热，打入鸡蛋炒熟。
-
7倒入调好的酱汁，烧3分钟。
-
8放入洋葱。
-
9烧2分钟，洋葱没有辣味即可。
-
10炒好的鸡蛋酱倒入茄子里面。
-
11香菜、辣椒、花生米一起放入碗里。
-
12翻拌均匀。
-
13装盘。
-
14搭配玉米面馒头，太好吃了??。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 炒樟树港辣椒
- 避风塘炒蟹
- 青蟹烧土豆
- 鲍鱼汁烧竹笋
- 番茄烧滑牛肉
- 香煎猪肉
- 羊尾笋拌莴笋
- 咖喱花菜豆腐
- 笋干菜炒青椒
- 香椿苗炒鸡蛋
- 番茄炒虾仁
- 咸肉毛豆蒸茭白
- 番茄娃娃菜豆腐汤
- 生菜煎蛋汤
- 菜心牛肉炒饭
- 小酥肉
- 简单快手下饭菜～外婆菜炒肉末
- 苦瓜炒豆腐
- 莲藕绿豆龙骨汤
- 香酥无油鸡排
- 炒茄子
- 油泼biangbiang面
- 家常拌粉
- 清炖牛肉
- 酱骨头
- 行什么什么身的成语
- 行什么什么迁的成语
- 行什么什么过的成语
- 行什么什么迩的成语
- 行什么什么送的成语
- 行什么什么里的成语
- 行什么什么阵的成语
- 行什么什么难的成语
- 行什么什么靡的成语
- 行什么什么风的成语
- 行什么什么飞的成语
- 行什么什么骨的成语
- 行什么什么高的成语
- 行什么从什么的成语
- 行什么仗什么的成语
- 安乐窝中看雪 其一（宋·邵雍）
- 安乐窝中看雪 其二（宋·邵雍）
- 安乐窝中自讼吟（宋·邵雍）
- 安乐窝中自贻（宋·邵雍）
- 安乐窝中诗一编（宋·邵雍）
- 安乐窝中酒一樽（宋·邵雍）
- 安乐窝前蒲柳吟（宋·邵雍）
- 安乐窝吟（宋·何梦桂）
- 安乐窝示元德弟二首（宋·裘万顷）
- 安乐窝铭（宋·邵雍）
- 安乐窝（明·黄辉）
- 安乐郡主花烛行（唐·张说）
- 安乡县西晚泊（宋·范成大）
- 安乡晓发（明·顾璘）
- 安乡谣（元·无名氏）
- 服装立体裁剪(礼服篇纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 服装设计(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 时装画手绘表现技法(配课件纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)/设计之路系列丛书
- 手绘服装款式设计1000例(配课件纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)/设计全攻略系列丛书
- 高级服装结构设计与纸样(提高篇)
- 东华大学老教授话穿着
- 冶金工业节能减排技术
- 炭素成型工(国家职业资格培训教程)
- 炭素煅烧工(国家职业资格培训教程)
- 探访中国最美古村落
- 公路建设项目可持续发展研究
- 工程爆破导爆管起爆网路图谱集
- 黄土滑坡灾害特征及防治对策
- 冶金工业节水减排与废水回用技术指南
- 地基处理(普通高等教育十二五规划教材)