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诗文 干锅土豆虾
释义
干锅土豆虾的做法

食材明细

主料
  • 鲜虾 适量
  • 土豆 一个
辅料
  • 洋葱 适量
  • 花椒 适量
  • 红辣椒 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 五香粉 适量
  • 面粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

干锅土豆虾的做法步骤

  • 干锅土豆虾的做法步骤:1
    1
    适量鲜虾准备就绪。
  • 干锅土豆虾的做法步骤:2
    2
    洋葱,土豆,红辣椒备用。
  • 干锅土豆虾的做法步骤:3
    3
    鲜虾处理干净,虾仁洗净控水。
  • 干锅土豆虾的做法步骤:4
    4
    土豆切块条装盘。
  • 干锅土豆虾的做法步骤:5
    5
    虾仁中加料酒,盐,酱油,五香粉,面粉,淀粉抓匀腌制一下。
  • 干锅土豆虾的做法步骤:6
    6
    炒制的配料依次备用。
  • 干锅土豆虾的做法步骤:7
    7
    马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入土豆条煸炒金黄熟透即可盛出。
  • 干锅土豆虾的做法步骤:8
    8
    锅中留底油放入虾仁煎熟盛出。
  • 干锅土豆虾的做法步骤:9
    9
    锅中入油烧热放入配料和豆瓣酱炒香。
  • 干锅土豆虾的做法步骤:10
    10
    放入土豆条和虾仁翻炒均匀,淋一点酱油调味。
  • 干锅土豆虾的做法步骤:11
    11
    炒至入味即可,盐根据自己口味选择加入。
  • 干锅土豆虾的做法步骤:12
    12
    美美的下饭菜完美出锅。
  • 干锅土豆虾的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

家常做法,供大家参考!喜欢马克西姆锅锅的朋友记得扣我!让平淡的日子盛出惊喜,祝生活愉快!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 13:26:08