“一个萝卜一斤多，我一般每次做饭菜用150克左右。
所以，这几天就一直吃萝卜吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
萝卜丝饼的做法步骤
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1萝卜洗净。 -
2打丝。
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3锅烧开水。
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4放萝卜丝焯水。
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5水开即可。
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6冷水浸泡。
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7锅里放猪肉。
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8放粉丝，开锅煮5分钟。
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9捞出粉丝过冷水。
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10萝卜撰干水分，粉丝改刀。
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11取肉，洗净浮沫，切末。
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12所有食材放一起。
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13切葱姜末放进来。
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14放食用油、食盐、椒盐和生抽。
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15放鸡精。
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16拌匀。
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17周末做韭菜盒子剩的面团，取三块揉光。
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18擀皮。
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19包起来，压成饼。
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20热锅放熟油，放萝卜丝饼。
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21煎至底部金黄。
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22翻面。
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23另一面也金黄翻面。
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24再翻一次就好了。
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25成品。
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26开动。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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