食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
洋芋擦擦的做法步骤
-
1准备2个土豆，1个鸡蛋。 -
2土豆洗净后擦细丝。
-
3用清水清洗土豆丝沥干水分。
-
4将土豆丝装入盆中，打入一个鸡蛋。
-
5搅拌均匀。
-
6加入面粉。
-
7戴一次性塑料手套抓拌均匀（使每个条土豆丝都裹上面粉）。
-
8上锅蒸20分钟。
-
9调酱汁：准备葱花、蒜蓉和小米椒圈。
-
10起锅烧油。
-
11将酱料、白熟芝麻、食盐装入碗中，淋上热油。
-
12加入半勺十三香。
-
131勺生抽。
-
141勺蚝油。
-
151匙鸡精。
-
161勺芝麻香油。
-
17搅拌均匀。
-
18把酱汁浇在蒸熟的洋芋丝上，美味既成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
下饭菜
西北菜
午餐
晚餐
- 巧克力团圆饼干
- 腐竹烧小黄鱼
- 折叠出的美味【蝴蝶酥】
- 凉拌杏仁木耳
- 黄焖鸡
- 南瓜鲜肉汤圆
- 蜜汁黄金玉菇
- 酸甜肉丁茄夹
- 冬笋三丝
- 飘香回锅肉
- 草莓奶油蛋糕
- 水晶紫薯汤圆
- 核仁木耳豆腐煲
- 抹茶千层蛋糕
- 大鹅的幸福生活
- 培根意面
- 土司（无蛋无初发）
- 肉松火腿三明治
- 藜麦米饭
- 清新健康三鲜白菜卷
- 蛋奶土司布丁
- 无黄油，无奶油之健康蛋挞
- 香煎藕盒
- 蒸包子
- 花式汤圆
- face-saving
- facet
- faceted
- -faceted
- face the chop
- face the music
- facetious
- facetiously
- facetiousness
- facet joint
- face to face
- face-to-face
- face-to-face meeting
- face to face with
- face-to-face with
- 和李大邻几圣俞及予见过小饮（宋·韩维）
- 和李大隔墙见予家海棠次其韵（明·李梦阳）
- 和李天与秀才（宋·郑侠）
- 和李天麟二首（宋·杨万里）
- 和李天麟秋怀五绝句（宋·杨万里）
- 和李太保寄刁秘书（唐末宋初·徐铉）
- 和李太参登坠云楼诗韵（明·张祐）
- 和李太守宗仁二律（明·程敏政）
- 和李太守悯雨诗十绝（明·程敏政）
- 和李太守感怀韵二首（元末明初·唐桂芳）
- 和李太白把酒问明月歌（宋末元初·陈普）
- 和李太白泰山一首（宋末元初·王奕）
- 和李太白浔阳紫极宫感秋（宋·谢枋得）
- 和李太白韵寄题金陵（明·丘浚）
- 和李太白（宋·苏轼）
- 中国学生最爱玩的脑筋急转弯(岂有此理篇最新彩绘版)
- 十万个为什么(人类科学最新漫画版)
- 九头鸟(1滴血降露)
- 中国学生最爱玩的脑筋急转弯(出奇制胜篇最新彩绘版)
- 小男子汉的成长秘密/杨红樱作品中的教育观
- 中国学生最爱玩的脑筋急转弯(奇思妙想篇最新彩绘版)
- 十万个为什么(天文地理最新漫画版)
- 快乐的淘气鬼/杨红樱作品中的教育观
- 九头鸟(3浴火重生)
- 中国学生最爱玩的脑筋急转弯(恍然大悟篇最新彩绘版)
- 十万个为什么(历史人文最新漫画版)
- 九头鸟(2生命之舞)
- 十万个为什么(动物植物最新漫画版)
- 中国学生最爱玩的脑筋急转弯(神机妙算篇最新彩绘版)
- 魔法老师/杨红樱作品中的教育观