食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素什锦捞拌的做法步骤
-
1木耳泡发，各种主料切丝，葱和干红辣椒切小丁
-
2分别将金针磨和切好的干豆皮丝用热水焯一下，然后将各主料码盘
-
3调捞拌汁：本着酸甜的味道，在多半碗水中依自己口味放入生抽、陈醋、糖、味精和少量香油，如果生抽的咸味足够可不放盐
-
4在摆好盘的主料上均匀撒好葱丁和干红辣椒丁，然后将捞拌汁从最上方缓缓倒入，就OK啦啦~~
小窍门
其实应该用个透明的碗，不仅卖相更好看，而且便于入味，用碗的话木耳撕成小朵即可，我家突然找不到透明的碗了，气得我干脆用盘了。。。。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
素菜
夏季食谱
- 蜂蜜烤板栗
- 蟹炒意面
- 口袋饼
- 芋头椰奶
- 道味源鸳鸯火锅
- 盐卤豆腐
- 喵喵的核桃牛轧糖
- 山药牛奶汁
- 手撕鸡
- 辣拌藕片
- 蜂蜜柚子酱
- 圣女果橙汁
- 南瓜盅
- 青椒苹果汁
- 田园时蔬菜饼
- 如女人般的舒芙蕾
- 韩式泡菜炒牛肉
- 自制酥麻花
- 浓汤排骨年糕
- 罐焖牛肉
- 香菇青菜
- 平菇青菜鸡腿汤
- 冬季御寒食谱：龙筵冬虫夏草瘦肉粥
- 蔓越莓馒头
- 肉末花生香辣酱
- 呼不什么什么的成语
- 呼不给吸
- 呼之什么什么的成语
- 呼之即来，挥之即去
- 呼之即至，挥之即去
- 呼之或出
- 呼之欲出
- 呼什么不什么的成语
- 呼什么之什么的成语
- 呼什么也什么的成语
- 呼什么什么伴的成语
- 呼什么什么党的成语
- 呼什么什么六的成语
- 呼什么什么出的成语
- 呼什么什么去的成语
- 水陆寺（宋·戴复古）
- 水陆寺（宋·葛绍体）
- 水陆道场祭幽歌（明末清初·王邦畿）
- 水霖（宋·田锡）
- 水馆（宋·郑獬）
- 水香亭小饮（明·孙承恩）
- 水香亭（宋·曾巩）
- 水驿梅（元·周巽）
- 水驿（元·宋无）
- 水鬼行（近现代·李超琼）
- 水鸟（唐·吴融）
- 水鸟（当代·陈永正）
- 水鸟（清·胡兆春）
- 水鸥（元·张弘范）
- 水鹤（唐·齐己）
- 外国网络法选编(第2辑)
- 当代刑法问题新思考/京师刑事法文库
- 中国造纸工业绿色进展及其工程技术
- 中国文化旅游发展报告(2015)
- 王阳明大传(知行合一的心学智慧上下精装典藏本)(精)
- 山西(第3版)/走遍中国
- 爱丽丝漫游奇境记/善读经典原版导读详注本
- 什么是音系学/外语学术普及系列
- 汤姆·索耶历险记/善读经典原版导读详注本
- 那些我们追过的奥斯卡佳片/英语睡前5分钟
- 工具简史/知识学原理丛书
- 人类简史/知识学原理丛书
- 嵌入式Linux开发教程(上)
- 平面设计实训(附光盘计算机类专业职业教育十三五规划教材)
- 手把手教你做优秀出纳(附光盘全流程真账操练会计极速入职晋级)