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诗文
包菜黄瓜炒米面
释义
“米粉干在我们当地叫做米面,粉干细细的,炒起来很好吃。”
食材明细
主料
包菜
适量
胡萝卜
适量
杏鲍菇
适量
洋葱
适量
黄瓜
适量
米粉干
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
包菜黄瓜炒米面的做法步骤
1
米粉干提前用冷水泡软。
2
洋葱、黄瓜、杏鲍菇切丝。
3
包菜切细、黄瓜切丝。
4
锅中放油,放入洋葱、胡萝卜翻炒。
5
放入包菜翻炒。
6
放入米粉,加少许水焖烧几分钟。
7
放入黄瓜丝,再烧2分钟。
8
放入葱花,加盐、生抽调味炒匀。
9
家常美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:15:00