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诗文
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
释义
“教大家简单的一道夏天的蒸菜!”
食材明细
主料
丝瓜
1条
辅料
蒜蓉
适量
红辣椒
半个
龙口粉丝
少许
调料
蚝油
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤
1
粉丝用温水提泡软,丝瓜去皮斜刀切厚片,取一大盘,粉丝放中间,丝瓜片分两边铺好。
2
蒜蓉与半个红椒切碎,放入盐与蚝油,锅里烧热油,将油泼在蒜蓉上在加酱油,酱油多些料汁才多。
3
把料汁搅拌均匀。
4
把它淋在每片丝瓜上,再淋点芝麻油。
5
水烧开后,放入蒸入锅蒸,五至六分钟丝瓜即可出锅吃!
6
夏天首选的简单的小菜,你学会了吗?
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/5/18 3:04:11