“很多宝宝都不喜欢吃胡萝卜，但是胡萝卜中的胡萝卜素对视力保护有帮助，可以试着用可爱的造型让宝宝们忽略胡萝卜的存在，而且蒸的胡萝卜更有营养。今天这款蔬菜土豆饼，将胡萝卜和毛豆与土豆泥相结合，做成的可爱的造型，让宝宝看着颜值就忽略了胡萝卜的存在。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蔬菜土豆饼的做法步骤
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1准备食材：胡萝卜、毛豆切成小沫，土豆事先蒸熟。 -
2将蒸熟的土豆放入碗内。
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3将土豆碾成泥。
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4倒入切碎的胡萝卜沫。
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5倒入切碎的毛豆沫。
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6倒入1勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
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7将所有食材搅拌均匀。
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8放入20克木薯粉。
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9再次搅拌均匀。
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10将蔬菜土豆泥倒入模具中。
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11水煮开后上锅蒸10分钟即可。
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12Q弹的蔬菜土豆饼，蔬菜的造型，让人爱上吃蔬菜。
小窍门
在碾压土豆泥的时候，如果觉得土豆泥比较干，可以适当的加2勺水。
使用的厨具：蒸锅
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