“买的嫩嫩的细芹菜，叶子不舍得扔掉，就用来做个馅饼吧。
为了省事，直接用手抓饼做馅饼。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芹叶腊肉饼的做法步骤
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1芹菜叶洗净切末。 -
2腊肉切末，不需要多，就是借个味道。
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3菜末肉末放一起。
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4放食用油。
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5取椒盐粉。
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6放椒盐和鸡精。
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7放生抽。
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8拌匀。
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9取2个手抓饼。
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10锅烧热关火，放小许油，刷匀，放一个手抓饼。
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11另一个饼一面刷油。
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12把馅料放饼上。
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13盖上一张饼，抹油的这边超外。
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14压出空气。
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15煎至边缘金黄色翻面。
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16另一面也金黄色再翻面。
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17反复几次，就好了。
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18取出饼。
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19分成四块。
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20摆盘。
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21成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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