“网购的几斤荔浦芋头，5个芋头发现坏了2个。不知道是因为暴力运输摔坏了，还是本身就是坏的，赶紧把没坏做了吃掉。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芋头排骨汤的做法步骤
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1芋头洗净去皮再洗净。 -
2切块。
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3排骨冷水下锅焯水。
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4水开即可洗净浮沫备用。
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5切葱姜。
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6热锅冷油，油热放花椒八角爆香。
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7放排骨煎至两面微黄。
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8放芋头和葱姜翻炒，翻炒的过程放食盐。
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9放生抽。
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10炒均匀放纯净水。
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11大火烧开。
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12改小火炖30分钟。
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13放鸡精。
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14起锅装盘。
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15撒香菜末即可。
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16成品。
使用的厨具：不粘锅
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