“炒合菜是非常受欢迎的菜，简单味美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒合菜的做法步骤
-
1木耳泡发，洗净。（我炒的量比较大，大家可根据自家情况减量。） -
2切丝。
-
3韭菜洗净，切段。
-
4芽菜洗净。
-
5粉丝泡软，剪一下。
-
6我习惯用开水把粉丝烫一下。
-
7蒜剁末。
-
8鸡蛋炒凝固，用锅铲切块状。
-
9热油锅，把蒜爆香。
-
10放木耳炒一下，撒少许煮约2-3分钟。（也可以预先把木耳氽烫一下。）
-
11放芽菜炒至半熟。
-
12放粉丝炒匀。
-
13放蚝油，生抽和老抽炒匀。
-
14放入韭菜和鸡蛋炒。
-
15炒至韭菜断生，淋上芝麻油即可。（吃辣的可放辣油。）
-
16简单鲜香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 寸金绿豆芽
- 砂锅羊排焖胡萝卜
- 鱼香笋丝
- 香甜南瓜饼
- 水果酸奶
- 烤苹果玫瑰花卷
- 干锅麻辣小螃蟹
- 恶魔吐司
- 香辣虾
- 蓝莓果冻
- 红豆酥
- 子姜焖鸡
- 【青菜叶子】酸奶蔓越莓冰淇淋
- 双色蛋饼
- 芒果冰激凌
- 卤水鸡中翅
- 芒果奶冻
- 煎酿辣椒
- 基围虾炒鸡翅根
- 猪肉鸡蛋菠菜炒面
- 酸奶肉松包
- 益母草煲鸡蛋
- 多图详解反传统另类的酥香椒麻鸡脯肉
- 芝士烤虾
- 香煎鱼腩
- 什么可什么视的成语
- 什么可什么觑的成语
- 什么可什么言的成语
- 什么可什么计的成语
- 什么可什么认的成语
- 什么可什么训的成语
- 什么可什么议的成语
- 什么可什么记的成语
- 什么可什么诘的成语
- 什么可什么象的成语
- 什么可什么貌的成语
- 什么可什么财的成语
- 什么可什么贫的成语
- 什么可什么越的成语
- 什么可什么辩的成语
- 送司马池归夏台（宋·魏野）
- 送司马萧公入都（明·胡应麟）
- 送司马道士游天台（唐·宋之问）
- 送合宫苏明府颋（唐·宋之问）
- 送合州青阳道人（宋·韩淲）
- 送吉上人之江西下高峰和尚遗书（元·明本）
- 送吉上人（宋·寇准）
- 送吉中孚拜官归业（唐·李端）
- 送吉中孚拜官归楚州（唐·李端）
- 送吉中孚校书归楚州旧山（唐·卢纶）
- 送吉凤翔回都二首 其一（清·金朝觐）
- 送吉凤翔回都二首 其二 拟游仙体（清·金朝觐）
- 送吉判官还京赴崔尹幕（唐·皎然）
- 送吉卿三姊回梨花里（清·钱蘅生）
- 送吉夫北上（元·陈樵）
- 获奖荟萃(初中卷)/创新作文系列丛书
- 高中生记叙文高分秘诀/金笔尖作文系列丛书
- 名校名文新选(高中生说明文)/金笔尖作文系列丛书
- 易碎集(敬元勋新闻作品集)
- 名校名文新选(初中生说明文)/金笔尖作文系列丛书
- 上海(记忆与想象)
- 在天花板上跳舞/阁楼文丛
- 名校名文新选(高中生记叙文)/金笔尖作文系列丛书
- 名校名文新选(高中生议论文)/金笔尖作文系列丛书
- 小窗心语/杏花雨青春散文丛书
- 名校名文新选(初中生议论文)/金笔尖作文系列丛书
- 潇洒年轮/杏花雨青春散文丛书
- 名校名文新选(小学生作文)/金笔尖作文系列丛书
- 法学方法论
- 语文小札