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诗文 小炒瓜皮
释义
小炒瓜皮的做法
“美味的小咸菜,很百搭的,咸香口感爽脆。”

食材明细

主料
  • 瓜皮 适量(腌制)
辅料
  • 蒜末 少许
  • 小米辣 一个
调料
  • 少许
  • 蚝油 少许
  • 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小炒瓜皮的做法步骤

  • 小炒瓜皮的做法步骤:1
    1
    准备:瓜皮因为是腌制的咸菜,需泡过去掉咸味。
  • 小炒瓜皮的做法步骤:2
    2
    将瓜皮切碎,切点蒜末,小米辣。
  • 小炒瓜皮的做法步骤:3
    3
    热锅不放油,先下瓜皮炒干水分。
  • 小炒瓜皮的做法步骤:4
    4
    然后放油,下蒜末,小米辣炒香。
  • 小炒瓜皮的做法步骤:5
    5
    加入蚝油,糖翻炒一会儿。
  • 小炒瓜皮的做法步骤:6
    6
    美味的小炒就完成了。
  • 小炒瓜皮的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 小炒瓜皮的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 14:57:46