食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤乳鸽的做法步骤
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1鸽子处理干净。 -
2放入除蜂蜜外的所有调料，腌制至少两个小时才能完全入味。
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3所有配料。
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4将配料切块，放入空气炸锅底部。
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5腌制好的鸽子用锡箔纸包住翅尖和爪子，以免烤焦，放入配菜表面。
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6先180度烤15分钟。
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7烤的过程中准备好适量的蜂蜜汁。
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8时间到，颜色烤的非常漂亮。
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9表面刷上蜂蜜汁。
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10翻个面也刷上蜂蜜汁，继续180度烤15分钟。
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11时间到出锅，表面因为刷了蜂蜜汁的缘故有点焦黑，但一点不影响口感。
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12切块上桌。
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13成品。味道挺赞！
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
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