食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
砂锅牛腩的做法步骤
-
1食材:牛腩洗净切块，小葱、冰糖、姜片、八角、桂皮、香叶。 -
2牛腩冷水下锅，放入小葱、姜片和料酒。
-
3撇去浮沫。
-
4捞岀沥干水。
-
5锅中油热放入冰糖小火炒糖色。
-
6放入牛腩翻炒上色。
-
7放入姜片、干辣椒、八角、桂皮和香叶。
-
8放入一勺料酒。
-
9一勺生抽。
-
10一勺老抽。
-
11半勺蚝油。
-
12翻炒均匀。
-
13转入砂锅中，放入适量的水。
-
14放入盐调味。
-
15大火烧开转小火煮五十分钟。
-
16煮至牛腩软烂即可。
-
17成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 酱香琵琶腿卤蛋
- 生焖小瓜土豆
- 韭菜猪肉包
- 冬笋天菜芯羹
- 葱花炒蛋
- 金灿灿的冰花锅烙
- 花菜炒腊肉
- 意式肉酱千层面
- 番茄酸菜五谷鱼粉
- 水煮牛肉
- 杯装提拉米苏
- 黑米肉圆
- 传统美味——青椒外婆肉菜盒
- 营养早餐饼——虫草花肉馅饼
- 芝士焗土豆西兰花
- 五花肉炒有机菜花
- 西红柿烤鳟鱼
- 莲花卷
- 红酒土豆焖牛腩
- 水晶虾饺
- 花生黑豆浆
- 调节五行平衡的十谷米粥
- 酱烤鱿鱼
- 小虾米炒蛋
- 北方人冬天里的最爱——南瓜玉米糁子
- reach agreement
- reach down
- reach for
- reach for
- reach for the brass ring
- reach for the stars
- reaching out
- reach into
- reach maturity
- reach orgasm
- reach out
- reach over
- reach rock bottom
- reach the end of your rope
- reach the end of your tether
- 奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首（宋·黄庭坚）
- 奉同冲卿元日雪霁朝会称觞（宋·韩维）
- 奉同刘进士嗛游衡岳登祝融峰（元·周巽）
- 奉同卢使君幼平游精舍寺（唐·皎然）
- 奉同原甫度支厅壁许道宁画松（宋·韩维）
- 奉同原甫槐阴行（宋·韩维）
- 奉同原甫赋澄心堂纸（宋·韩维）
- 奉同原甫郓州乐郊（宋·韩维）
- 奉同吴宗师赋蔡七祖新斋（元·虞集）
- 奉同太宰节使朱先生和郭景纯游仙九首次其韵（清·包世臣）
- 奉同子瞻荔支叹（宋·苏辙）
- 奉同子瞻韵寄定国（宋·黄庭坚）
- 奉同孔元月赤文挹王子启严焕宴集闻公房得新（明·刘崧）
- 奉同安中尚书用李白留别王嵩韵送毛王仲大夫（宋·郭祥正）
- 奉同尤延之提举庐山杂咏十四篇 白鹿洞书院（宋·朱熹）
- 我国地方政府间竞争失范法律治理机制研究/光华法学文丛
- 财富第十波2.0(通证时代的数字黄金)(精)
- 许跃远现代脉学精华(1传统脉诊在现代医学诊断中的实践与求索)
- 高考数物化轻松入门篇挑战压轴题 2019(3册)
- 羊博士英语字母发音有声图卡
- 我们脑中那些挥之不去的问题
- 天利38套 超级全能生 2015-2019浙江省选考真题汇编详解 历史
- 挑战数独(U18组)/2017-2018北京市中小学数独比赛题集
- 名师优题小学系列卷 1年级上(2册)
- 挑战数独(U8组)/2017-2018北京市中小学数独比赛题集
- 数学中的运筹思维/离不开的数学
- 装在口袋里的爸爸(看不见的弟弟)/小布老虎丛书
- 2020小升初英语:听力与情景交际百题/百题大过关
- 我们的母亲叫中国（彩绘注音版）
- 2020中考英语:听力百题/百题大过关