食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌皮蛋 的做法步骤
-
1准备五个皮蛋。 -
2切成小块放入盘中。
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3碗中放入姜末、蒜末、葱花、泡椒。
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4浇上热油。
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5放入酱油、蚝油、白糖、陈醋、香油，调成凉拌汁。
-
6成品。将做好的凉拌汁浇入皮蛋表面即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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