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诗文
裙带菜肉骨汤
释义
食材明细
主料
裙带菜
适量
肉骨
410克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
裙带菜肉骨汤的做法步骤
1
食材:裙带菜、肉骨(已清洗焯水)。
2
取适量的裙带菜用温水泡发开。
3
将已焯水的肉骨下入高压锅中。
4
加适量的清水。
5
加适量的料酒。
6
盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
7
焖至没气后开盖。
8
接着,合入泡好的裙带菜烧煮开。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味翻匀即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 13:22:53