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诗文 迷迭香芝士棒
释义
迷迭香芝士棒的做法
“易学易懂的迷迭香芝士棒,取自国明老师的方再加以调整,不同的地方是老师用的是欧芹,还下了辣椒粉;迷迭香是我自己的方,配上黑椒,香酥惹味,味道也是棒棒的”

食材明细

主料
  • 低粉 125克
  • 芝士碎 30克
  • 迷迭香 1克
  • 原粒黑椒 30克
  • 1克
辅料
  • 表面蛋液 10克
配料
  • 黄油 70克
  • 20克
  • 全蛋液 20克
  • 微辣 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

迷迭香芝士棒的做法步骤

  • 迷迭香芝士棒的做法步骤:1
    1
    原粒黑椒磨碎
  • 迷迭香芝士棒的做法步骤:2
    2
    迷迭香碎
  • 迷迭香芝士棒的做法步骤:3
    3
    车打芝士碎
  • 迷迭香芝士棒的做法步骤:4
    4
    糖加黄油打至松发
  • 迷迭香芝士棒的做法步骤:5
    5
    加放过筛的低粉
  • 迷迭香芝士棒的做法步骤:6
    6
    加入黑椒碎和迷迭香碎
  • 迷迭香芝士棒的做法步骤:7
    7
    拌好,混成团
  • 迷迭香芝士棒的做法步骤:8
    8
    摊成厚片,放入冰箱冷藏30分钟
  • 迷迭香芝士棒的做法步骤:9
    9
    取出切粗条
  • 迷迭香芝士棒的做法步骤:10
    10
    涂上全蛋液
  • 迷迭香芝士棒的做法步骤:11
    11
    烤箱180度,烤20分钟
  • 迷迭香芝士棒的做法步骤:12
    12
    香酥惹味的迷迭香芝士棒
使用的厨具:其它、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 11:41:22