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诗文 土豆炒肉末
释义
土豆炒肉末的做法

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 肉末 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 小米辣 2个
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆炒肉末的做法步骤

  • 土豆炒肉末的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切小丁。
  • 土豆炒肉末的做法步骤:2
    2
    小米辣和香葱洗净切细备用。
  • 土豆炒肉末的做法步骤:3
    3
    前腿肉搅碎成肉末。
  • 土豆炒肉末的做法步骤:4
    4
    热锅下油放入肉沫翻炒变色。
  • 土豆炒肉末的做法步骤:5
    5
    放入土豆和小米辣一起翻炒。
  • 土豆炒肉末的做法步骤:6
    6
    加入蚝油,盐,生抽调味。
  • 土豆炒肉末的做法步骤:7
    7
    再洒上少许清水,焖至土豆断生。
  • 土豆炒肉末的做法步骤:8
    8
    出锅前洒上葱花即可。
  • 土豆炒肉末的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 土豆炒肉末的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 22:28:16