食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅菜花的做法步骤
-
1挑选花朵松散的菜花，掰成小瓣，用淡盐水浸泡清洗后沥干水分。 -
2五花肉切片，热锅凉油煸炒至变色。
-
3加入菜花翻炒几下。
-
4加入1匙料酒，少半杯清水，盖锅盖将菜花焖熟。
-
5焖制2-3分钟后开盖，锅中水分蒸干，菜花塌秧，有微黄的焦边。盛出备用。
-
6锅中加少量底油，加入洋葱末炒香，加入1匙郫县豆瓣酱。
-
7加入青红辣椒段，把豆瓣酱炒香。
-
8放入五花肉和菜花，加适量生抽、白糖提鲜，把水分炒干，大火翻炒，豆瓣酱均匀的裹在菜花上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 番茄白蜜
- 桃碎红花鸡排
- 自制家庭烧烤味羊肉片
- 鸭胗黄瓜汤
- 水果腊八粥
- 榨菜包菜肉馅饺子
- 香酥苹果派
- 四喜丸子
- 牛肉板面
- 含苞怒放
- 韭菜炒土豆丝
- 啤酒排骨
- 油豆条炖肉
- 豆沙酥饼
- 告别兔年----小兔子培根卷
- 小兔子的制作方法
- 茶香牛腩
- 山药百合糖水
- 新年香飘飘烤鸭
- 家庭制作“避风塘炒虾”
- 香菇扒油菜
- 塘醋鱼片
- 羊肉芋仔煲
- 合家团元
- 创意新派菜+ 懒人版无米腊八粥
- live and let live
- live apart
- live as
- live as husband and wife
- live at
- live birth
- live broadcast
- live by
- live by your wits
- lived
- lived-in
- live down
- live fast
- live for
- live forever
- 寄答新安黄黄生（明末清初·屈大均）
- 寄答新都汪仲嘉（明·李云龙）
- 寄答方楚卿（明末清初·陈恭尹）
- 寄答族弟亮伯论学（明·卢龙云）
- 寄答族弟亮伯（明·卢龙云）
- 寄答明卿二首（明·王世贞）
- 寄答明卿使君（明·王世贞）
- 寄答晁百谷元归（宋·赵蕃）
- 寄答智师弟（明·释函可）
- 寄答曰庐诸子（明·释函可）
- 寄答曾司马以三（明·王世贞）
- 寄答曾无己见贻诗卷（宋·赵蕃）
- 寄答李方叔（宋·陈师道）
- 寄答李眉山五首（清·戴亨）
- 寄答林君勉二首（明·卢龙云）
- 假如给我三天光明(美国总统推荐的百年珍藏版最新中文全译本)
- 个人创业全过程操作/创业培训系列
- 中国品牌之道(企业品牌经济文化管理培训教程)
- 世界500强员工的15种品格
- 军事科技英语教程
- 材料分析测试方法
- 电路原理(21世纪高等院校规划教材)
- 日常美语
- 多功能系统英语语法
- 激光应用技术(21世纪高等院校规划教材)
- 多频数控彩色显示器电源电路原理与故障检修/新型家用电器电源电路故障检修丛书
- 地理信息系统基础与实践(21世纪高等学校规划教材)
- 画法几何与工程制图(高等学校规划教材)
- 去印度的多多
- 英语人文知识纲要