食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅菜花的做法步骤
-
1挑选花朵松散的菜花，掰成小瓣，用淡盐水浸泡清洗后沥干水分。 -
2五花肉切片，热锅凉油煸炒至变色。
-
3加入菜花翻炒几下。
-
4加入1匙料酒，少半杯清水，盖锅盖将菜花焖熟。
-
5焖制2-3分钟后开盖，锅中水分蒸干，菜花塌秧，有微黄的焦边。盛出备用。
-
6锅中加少量底油，加入洋葱末炒香，加入1匙郫县豆瓣酱。
-
7加入青红辣椒段，把豆瓣酱炒香。
-
8放入五花肉和菜花，加适量生抽、白糖提鲜，把水分炒干，大火翻炒，豆瓣酱均匀的裹在菜花上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 牛肉炖土豆
- 尖椒干豆腐
- 山药排骨汤
- 低热量香蕉燕麦片
- 蒜蓉辣椒酱爆炒香螺
- 芝士拉丝的诱惑-----全麦熔岩面包
- 不需要烤箱的蛋挞--水晶蛋挞
- 凉拌龙须菜
- 椰汁西米
- 花生曲奇(猪油版)
- 茭白烩香菇
- 青笋烧猪肚
- 蒜薹炒肉丝
- 金银豆腐
- 洋白菜炖粉条
- 吐司版蓝莓香蕉派
- 黑胡椒烤五花肉
- 渔家汤年糕
- 炖~煎豆腐
- 自制果丹皮
- 鸡翅包饭
- 西红柿炒蛋
- 卤鸡肝
- 果丹皮
- 紫薯球
- 什么章什么事的成语
- 什么章什么公的成语
- 什么章什么典的成语
- 什么章什么函的成语
- 什么章什么匠的成语
- 什么章什么句的成语
- 什么章什么命的成语
- 什么章什么唱的成语
- 什么章什么姿的成语
- 什么章什么字的成语
- 什么章什么工的成语
- 什么章什么彩的成语
- 什么章什么循的成语
- 什么章什么微的成语
- 什么章什么挺的成语
- 饮田家洞（宋·李新）
- 饮田家醉后书王生壁（明·袁凯）
- 饮百尺楼赠歌者二绝（明·谢与思）
- 饮百花洲四首（宋·黎廷瑞）
- 饮石洞酒戏作（宋·陆游）
- 饮石钟山（近现代·张鳦生）
- 饮祁氏园（明·杨慎）
- 饮禹州李氏园（明·袁宗道）
- 饮秋涧隐居夜归值雪有作（明·陈鹤）
- 饮秦少方家（宋·吕本中）
- 饮童内方宫詹宅因留别（明·孙承恩）
- 饮竹溪席上与主人九元居士（清·陈洪绶）
- 饮第六桥酒垆上（明·袁宏道）
- 饮绣谷亭题一百八件酒瓷录后同樊榭先生龙泓（清·汪沆）
- 饮绿轩（元·至仁）
- 我最爱读的图解心理学(我最爱读的心理学)
- 好妈妈一定要懂的60个心理定律(家庭教育中的心理学)
- 女性最爱读的心理呵护书(我最爱读的心理学)
- 中学生最爱读的心理呵护书(我最爱读的心理学)
- 经典西餐大全/悦享美味
- 礼仪(职业教育综合素养系列教材)
- 电工电子实验教程(第3版电子电气基础课程规划教材普通高等教育十二五规划教材)
- 邓文迪(我不是传奇)
- 知识产权教育简明读本
- 新概念英语青少版单元达标开心测 1A
- 新概念英语青少版单元达标开心测 1B
- 新概念英语青少版单元达标开心测 2A
- 新概念英语青少版单元达标开心测 2B
- 薪火相传(景德镇1949-1980年瓷器艺术)
- 神行陌路(叶锦添的新东方主义)