食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水晶蔬菜包的做法步骤
-
1先来准备一下主要食材，青菜洗净，木耳提前泡发备用。 -
2将菠菜放入开水中焯烫1下，开锅后1分钟捞出，切成约2厘米的小段备用。
-
3锅中倒油，倒入蛋液用筷子搅散，蛋液凝固即可关火，嫩嫩的才好吃。
-
4锅留底油，放入胡萝卜丝翻炒至变软。
-
5加入豆芽和菠菜翻炒均匀。
-
6最后加木耳丝和炒好的鸡蛋，炒匀后加味极鲜酱油及蚝油调味，最后调入一点盐就可以关火了，馅料其实是炒熟的。注意：馅料用的蔬菜可以根据个人口味进行调整，尽量不使用含水量大的蔬菜即可。
-
7接下来就可以包制了，馄饨皮中放入适量馅料，周围用刷子刷一圈清水，这样更容易粘合，不然馄饨皮很难包。
-
8我用的是蒸烤箱，当然也可以用蒸锅，将包好的蔬菜包均匀摆放在烤盘上，其实包的时候即便没有包严实也没关系，只要将收口压在下面，馅料没有什么水分，也不会有汤汁流出来的。
-
9烤盘放入蒸烤箱底层。
-
10选择纯蒸模式即可，温度选择100度，时间8分钟。
-
11蒸好后直接出炉，蔬菜包自己就会变成晶莹透亮的样子啦，搭配喜欢的馅料更好吃。
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 微波炉玉米
- 红油抄手
- 五花肉炒芸豆
- 奥尔良炸鸡翅
- 土豆疙瘩汤
- 草莓松饼
- 蔓越莓饼干
- 香蕉红薯糯米饼
- 砂锅炖菜
- 华夫饼
- 白玉菇高汤意面
- 【花样食光】香糯南瓜饼
- 新奥尔良烤鸡翅
- 炒饭
- 萌一脸的缤纷水果小熊慕斯
- 什锦鱼片砂锅
- 麻辣双萝卜丝
- 八宝饭
- 蚕豆冬笋糯米饭
- 星巴克红豆司康
- 豇豆猪肉烫面蒸饺
- 老醋花生米
- 凉拌干笔管鱼
- 中餐 | 卤牛肉+卤肉卷【独家】
- 原味小海螺
- 勺水一脔
- 勺水什么什么的成语
- 勾什么什么搭的成语
- 勾什么什么牙的成语
- 勾什么什么背的成语
- 勾什么什么要的成语
- 勾什么什么角的成语
- 勾什么什么魄的成语
- 勾什么居什么的成语
- 勾什么提什么的成语
- 勾什么搭什么的成语
- 勾什么摄什么的成语
- 勾什么斗什么的成语
- 勾元什么什么的成语
- 勾元提要
- 客邸思归（清·熊良巩）
- 客邸昼寝起而追程（宋·释绍嵩）
- 客邸晚怀（清·丘逢甲）
- 客邸独坐成吟（明末清初·何巩道）
- 客邸纪怀（清·金应澍）
- 客邸（宋·刘雪崖）
- 客郑遇昙颖自洛中东归（宋·梅尧臣）
- 客鄞江（宋·丘静山）
- 客醉而亟归不虑畏涂之可戒当为罪首丞令不行（宋·李光）
- 客里书事（宋末元初·熊鉌）
- 客里有怀徐太古（宋·王琮）
- 客里（宋·严粲）
- 客里（宋·严粲）
- 客里（宋·罗与之）
- 客里（宋·胡仲弓）
- 未来城市低碳出行(精)/智能交通先进技术译丛
- 汽车电气设备结构原理与检修(附实训工单高等职业教育汽车类专业创新教材)
- 信用债投资分析与实战
- 产品开发项目管理
- 部分心理学(原书第2版)(精)
- 目标客户营销(如何与目标客户互动有效驱动业绩增长)
- 学会反思(通过反思提升洞察力创造力和领导力)
- 考研语法与长难句秒懂秘籍(共2册)
- 考研单词一笑而过(第3版经典版思思大王讲英语)
- 宽客人生(从物理学家到数量金融大师的传奇珍藏版)
- 电力系统动态--建模稳定与控制/国际电气工程先进技术译丛
- 物联网通信技术及应用(高等职业教育系列教材)
- 世界上最简单的会计书(会计极速入职晋级)
- 长牛(新时代股市运行逻辑)
- 汽车内外饰设计与实战手册(精)/汽车技术创新与研发系列丛书