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诗文
圆素鸡烧春笋
释义
食材明细
主料
圆素鸡
250克
春笋
8株
调料
老抽
适量
盐
适量
白糖
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
圆素鸡烧春笋的做法步骤
1
食材:圆素鸡、春笋。
2
将春笋剥壳清洗清洗捞出。
3
放在案板上切开。
4
将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。
5
取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的圆素鸡面煎一下盛出。
6
另锅倒油烧热,下入切好的春笋翻炒翻炒。
7
接着,合入煎好的圆素鸡,加适量的清水。
8
加适量的老抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的白糖。
11
调味烧煮开。
12
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/10 17:57:23