食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
粉蒸肉的做法步骤
-
1准备食材：五花肉，青萝卜。 -
2五花肉切薄片。
-
3准备笼屉1个并铺上剪好的锡纸。
-
4青萝卜去皮切成直刀片码入蒸笼。
-
5炒制米粉材料。
-
6炒制的大米成金黄色，香料喷香之时盛出。
-
7冷却后装入破壁机粉碎。
-
8将切好的五花肉放入盆中，加入姜末和六月香豆瓣酱。
-
9倒入粉碎的米粉。
-
10戴一次性手套抓拌均匀。
-
11将裹满米粉等材料的五花肉片一一码入蒸笼内，呈现出日本富士山的形状。
-
12上高压锅蒸制30分钟。
-
13撒上葱花即可端上桌食用。
-
14成品图。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 快手早餐摊煎饼
- 秋葵南瓜烘蛋
- 血腥玛丽——九阳知食
- 炒咸菜
- 焖烧罐食谱系类——小米黄金羹
- 鲜榨黄瓜汁
- 夏日美食——五彩虾仁饭
- 杭椒虾皮炒蛋
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 夏日自制美食——红枣发糕
- 清蒸排骨
- 焖烧罐食谱系类——冬瓜鸡汤
- 奶油奶酪冰淇淋
- 酱汁花甲
- 开胃麻辣笋丝
- 懒人烤土豆
- 炝炒芦笋
- 炸土豆
- 消暑银耳汤
- 尖椒炒山坑鱼
- 暑期主打餐——白米粥
- 自制挞皮的葡式蛋挞
- 来自台湾朋友的台湾卤肉饭秘笈
- 抹茶布里欧面包
- 绿豆糕——淡淡的奶香加上枣泥味的绵绵绿豆，清香回味
- whitey
- whither
- whithersoever
- whiting
- whitish
- whitlow
- Whitsun
- Whitsunday
- Whitsunday
- Whit Sunday
- Whitsuntide
- whitter
- whitter on
- whittle
- whittle away
- 登青州北城楼（清·安致远）
- 登青州城楼（明·金大舆）
- 登青潭岩顶题壁（清·林占梅）
- 登青霞冼子潘子读书台有感（明·湛若水）
- 登青龙寺（宋·李复）
- 登青龙绝顶有怀罗浮（明·成鹫）
- 登面山亭（宋·朱熹）
- 登韩信城望漂母墓（元末明初·张羽）
- 登韩氏园最高亭（清·姚瑩）
- 登韬光寺（清·孙云凤）
- 登韬光庵（清·梁以樟）
- 登韬光绝顶（近现代·宋教仁）
- 登頫江三绝赵宰增为四复次韵答之 追和（宋·陈造）
- 登顾山文选楼怀古二首（清·沙照）
- 登颜公山（明·朱升）
- 童趣绘本馆(共6册)
- 图学基础教程(第2版微课版普通高等学校机械类一流本科专业建设创新教材共2册)
- 高等数学(下高等院校数字化建设精品教材)
- 神圣罗马帝国/历史面面观
- 边陲线上/骆宾基全集
- 法律文书教程(第3版普通高等教育法学规划教材)
- 综合布线(第2版十三五职业教育国家规划教材)
- 大农户/当代作家精品
- 陨童
- 2021年鲁班工坊建设与发展报告
- 中国藏学年鉴(2018汉文藏文)(精)
- 餐巾折花(高水平中等职业学校系列教材)
- 公益慈善项目资助合规手册
- 巴蜀之画/中国钢琴作品精选
- 土工测试理论与应用(普通高等教育土木类十四五系列教材)