“炸丸子，食材任意搭配，喜欢什么就放，容易操作，咸香可口，多炸点放着，煮汤，煮面放几个都非常不错的，刚炸好就吃得停不下来呢。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
炸萝卜豆腐丸子的做法步骤
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1准备好所有食材:如图。 -
2将香芹，香菜，马蹄，香菇，虾米，红葱头，切碎。
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3胡萝卜，白萝卜刷丝。
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4豆腐捏碎。
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5把所有食材放入大盆中加调料和适量的红薯粉拌匀。
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6锅中放适量的油(葵花籽油)烧五成热。
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7将拌好食材搓成丸子。
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8放入油锅中，中小火慢炸。
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9炸至金黄酥脆即可。
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10捞出来沥油。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：煮锅
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小吃
家常菜