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诗文
香肠披萨
释义
“不用烤箱就能做的报萨,香!”
食材明细
主料
面粉
1千克
辅料
香肠
2根
芝土
250克
鸡蛋
2个
调料
油
2勺
盐
1勺
咸甜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香肠披萨的做法步骤
1
将1千克面粉加入2个鸡蛋,再加酵母发酵30分钟,并盖上保鲜膜。
2
将1根粗香肠切丁。
3
装盘备用。
4
将1根细香肠切片。
5
装盘备用。
6
锅中加入1勺油。
7
将2种香肠倒进锅中。
8
炒一会。
9
关火。
10
将香肠倒入盘中,备用。
11
锅中倒入1勺油。
12
倒入面粉,摊平,呈圆形。
13
将香肠放上去。
14
将芝士铺上去,加点盐。
15
将香肠粘固定后翻面。
16
倒锅装进盘子里。
17
完成。
小窍门
热香肠是为更好吃,能用平底锅炒香肠就用平底锅炒香肠。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 西餐
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更新时间:2026/6/30 8:42:10