食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
馄饨的做法步骤
-
1准备好面粉，加少许盐，磕入一个鸡蛋。 -
2加入60克左右的凉水，搅拌成面絮。
-
3再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温静置松弛半个小时。
-
4趁着醒面团的时间，我们来剁肉。
-
5取一块肥瘦相间的猪肉，剁成肉末。
-
6肉末中加入一个鸡蛋，顺一个方向搅拌均匀。
-
7加盐、鸡精、蚝油调味，馅就好了。
-
8取出松弛好的面团。
-
9擀成大薄片，尽量擀薄（擀面片的时候，要用淀粉做手粉，边擀边加粉在面片上，接着再擀，防止黏连）。
-
10越薄越好哦??。
-
11切成小正方形。
-
12馄饨皮就好了。
-
13取出一个馄饨皮，包入肉馅。
-
14捏成馄饨状。
-
15依次做完。
-
16准备一个大碗，加入香菜碎、盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉。
-
17冲入开水或高汤，加入紫菜、虾米、香油，搅拌均匀待用。
-
18起锅烧水。
-
19水开后，下入馄饨。
-
20大火煮至馄饨浮起即可。
-
21捞入碗中。
-
22好了??。
-
23尝尝哦。
-
24美味既成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
馄饨
- 包子（有发面配方）
- 白菜大包子
- 炸酸奶
- 熗拌黄瓜条
- 蒜泥生蚝
- 草莓苹果奶昔
- 素炒洋芋檫檫
- 小白菜鸡蛋蒸饺
- 黑椒鲜虾蘑菇酿#春日应季美食#
- 番茄酱巴沙鱼
- 苹果樱桃甜汤
- 尖椒炒豆片儿
- 韭菜鸡蛋馅水饺
- 黄豆酱炖茄子
- 好吃的葱花饼
- 韭菜炒白玉菇
- 百合银耳雪梨羹
- 芒果奶昔糯米丸
- Charcoal Grill 木炭烧烤大圆茄子
- 香辣牛肉酱
- 酱骨头
- 春天的味道 豆芽炒韭菜
- 简单粗暴的新鲜牛扒
- 柠檬蛋糕
- 学重庆小面技术
- mark your man
- mark zuckerberg
- marmora family dental
- marmora nj county
- marmora nj real estate for sale
- marmora nj zip
- marriage broker
- marriage ceremony
- marriage certificate
- marriage customs
- marriage license
- marriage proposal
- marriage rate
- marriages in china
- marriage status
- 捣练子（元·谭处端）
- 捣练子（元·谭处端）
- 捣练子（元·谭处端）
- 捣练子（元·谭处端）
- 捣练子（元·马钰）
- 捣练子（元·马钰）
- 捣练子（元末明初·刘基）
- 捣练子（元末明初·刘基）
- 捣练子（元末明初·刘基）
- 捣练子（元末明初·刘基）
- 捣练子（唐·李煜）
- 捣练子（宋·宋先生）
- 捣练子（宋·无名氏）
- 捣练子（宋·无名氏）
- 捣练子（宋·无名氏）
- 闪闪的红星/百年百部中国儿童文学经典书系
- 神笔马良/百年百部中国儿童文学经典书系
- 我们的母亲叫中国/百年百部中国儿童文学经典书系
- 我要做好孩子/百年百部中国儿童文学经典书系
- 小巴掌童话/百年百部中国儿童文学经典书系
- 小兵张嘎/百年百部中国儿童文学经典书系
- 小布头奇遇记/百年百部中国儿童文学经典书系
- 小英雄雨来/百年百部中国儿童文学经典书系
- 一只想飞的猫/百年百部中国儿童文学经典书系
- 宝葫芦的秘密/百年百部中国儿童文学经典书系
- 苍狼/百年百部中国儿童文学经典书系
- 城南旧事/百年百部中国儿童文学经典书系
- 稻草人/百年百部中国儿童文学经典书系
- 引领新常态(若干重点领域改革探索)
- 东亚文明与韩国学前沿(卧龙学术讲坛第1辑)