“芝麻营养丰富，可以抗衰老、软化血管防止动脉硬化，还能养发补脑，补肾养血。今天用白芝麻做了薄饼，里面加了满满的芝麻，吃起来香脆可口，停不下来的节奏哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芝麻薄饼的做法步骤
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1原料：鸡蛋、白糖、低粉、玉米油和芝麻。 -
2玉米油倒入盆里。
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3加入白糖，搅拌融化。
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4再倒入玉米油，搅拌均匀。
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5低粉过筛入盆中，搅拌均匀。
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6再加入芝麻，拌匀即可。
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7烤箱预热，160度，面糊倒入烤盘，左右摇摆，使面糊均匀的平铺在烤盘中。烤箱预热完成后，烤盘放入烤箱，上下火160，烤制18分钟。
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8来，上成品。
小窍门
芝麻片烤到深一些的颜色即可，最后两分钟要看好，防止糊底。芝麻薄饼晾凉后口感是脆的。
使用的厨具：电烤箱
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